Musztardowe inspiracje


Musztardowe inspiracje
2012-10-24
Gdybyście mogli zostawić w kuchni tylko jeden dodatek do potraw, co wybralibyście? Jeśli lubicie uniwersalne przyprawy, które z powodzeniem można wykorzystać do wielu różnych potraw, powinniście postawić na musztardę!

Ta prosta kombinacja gorczycy, octu i oliwy, potrafi zmienić zwykły kawałek mięsa w kulinarny majstersztyk. Co więcej, jest niskokaloryczna i ma małą zawartość tłuszczu. Może być więc sprzymierzeńcem w walce z nieciekawymi, mało wyrazistymi, dietetycznymi potrawami.

Zamów artykuły sponsorowane na serwisie Poradnik-Zdrowia.pl w kilka minut, poprzez platformę Link Buildingu np.:
Przeczytaj również:

 

 

Kurczak w musztardowej marynacie

 

Zaprosiliście gości na niedzielny obiad i chcecie przygotować coś prostego,
a jednocześnie pysznego? Zaskoczcie wszystkich nowym obliczem kurczaka!

 

Składniki:

 

500g filetów piersi z kurczaka

2 łyżki musztardy Develey Horcice

2 łyżki miodu

2 łyżki oliwy

świeżo zmielony pieprz

sól

 

Sposób przygotowania:

 

Wymieszaj wszystkie składniki i powstałą marynatą wysmaruj dokładnie kurczaka. Zostaw w lodówce na min. 30 min (a najlepiej na całą noc). Następnie usmaż filety na patelni. Podawaj z surówką i pieczonymi ziemniakami.

 

 

Musztardowe rurki

 

Nie, nie chodzi o modne spodnie z wąskimi nogawkami w kolorze jasnego brązu, ale o pyszny makaron penne z musztardowym sosem i tuńczykiem.

 

Składniki:

 

200g makaronu penne

2 duże cebule

2 ząbki czosnku

puszka tuńczyka w oleju

200 g śmietany 18 %

2 łyżki musztardy sarepskiej Develey

sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Ugotuj makaron. Na patelni podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę.  Śmietanę wymieszaj z musztardą i dodaj tuńczyka. Całość przełóż na patelnię, wymieszaj wszystkie składniki i dopraw do smaku. Makaron polej przygotowanym sosem. Możesz posypać parmezanem lub żółym serem.

 

Śledzik na ostro

 

Potrzebujesz inspiracji na nową wersję „śledzika”? Spróbuj pysznych śledzi na ostro.

 

Składniki:

 

4 filety śledziowe (400 g)

4 ogórki konserwowe

2 cebule

4 łyżki musztardy rosyjskiej Develey

6 łyżek ketchupu Mc Donald’s

2 łyżki oliwy

ostra papryka do smaku

 

Sposób przygotowania:

 

Śledzie wymocz w wodzie przez ok. 3 h, a następnie „porwij“ je na małe kawałki. Ogórki i cebulę pokrój w drobną kosteczkę. Następnie połącz wszystkie składniki i dopraw papryką do smaku.

 


Redakcja serwisu Poradnik-Zdrowia.pl informuje, że artykuły, fotografie i komentarze publikowane są przez użytkowników "Serwisów skupionych w Grupie Kafito". Publikowane materiały i wypowiedzi są ich własnością i ich prywatnymi opiniami. Redakcja serwisu Poradnik-Zdrowia.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Nadesłał:

milena.zielinska@walk.pl

Wasze komentarze (0):


Twój podpis:
System komentarzy dostarcza serwis eGadki.pl