Wigilijne paszteciki

2017-12-13
Nietypowe paszteciki, które sprawią, że wigilijny wieczór nabierze nowego smaku! Polecamy przepis Sylwii Ładygi, ambasadorki marki Serenada, uczestniczki V edycji programu Masterchef.

SKŁADNIKI:

Zamów artykuły sponsorowane na serwisie Poradnik-Zdrowia.pl w kilka minut, poprzez platformę Link Buildingu np.:

Przeczytaj również:

· mąka pszenna – 500 g

· świeże drożdże – 25 g

· mleko – 500 ml

· olej – 60 ml

· jajko – 1 szt (+ 1 do posmarowania)

· cukier – 1 łyżka

· sól – 1 łyżeczka

NADZIENIE:

· czerwona soczewica – ok. 200 g

· grzyby (u mnie pieczarki + ugotowane wcześniej grzyby suszone) – ok. 250 g

· duża cebula – 2 szt.

· ser GOUDA Serenada – 300 g

· masło klarowane

· sól, pieprz

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

CIASTO:

Drożdże mieszamy z ¹/₄ szkl ciepłego mleka, łyżką cukru oraz 2 łyżkami mąki pszennej. Przykrywamy szczelnie folią, odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce.

W misce mieszamy pozostałe składniki, dodajemy zaczyn, mieszamy i wyrabiamy na gładkie, elastyczne, dobrze napowietrzone ciasto.

Odstawiamy przykryte na ok. godzinę – ciasto musi podwoić objętość.

FARSZ:

Soczewicę gotujemy w lekko osolonej wodzie.

Oczyszczone grzyby drobno siekamy, podsmażamy na maśle z dodatkiem posiekanej cebuli – do miękkości.

Mieszamy z soczewicą, studzimy.

CAŁOŚĆ:

Wyrośnięte ciasto ponownie wyrabiamy, wałkujemy na prostokąt, kroimy na 3–4 paski. Na każdy wyciągamy farsz, sklejamy boki, kroimy na paszteciki. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy roztrzepanym jajkiem, odstawiamy na ok. 20 minut.

Pieczemy ok. 20–25 minut w 200°C.

Ok. 10 minut przed końcem pieczenia posypujemy dużą ilością startego sera!

Smacznego!

Redakcja serwisu Poradnik-Zdrowia.pl informuje, że artykuły, fotografie i komentarze publikowane są przez użytkowników "Serwisów skupionych w Grupie Kafito". Publikowane materiały i wypowiedzi są ich własnością i ich prywatnymi opiniami. Redakcja serwisu Poradnik-Zdrowia.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Nadesłał:

olka3693

Wasze komentarze (0):

System komentarzy dostarcza serwis eGadki.pl

Ostatnio dodane artykuły:

Innova Dental Clinic otwiera się dla pacjentów
Nowoczesna Innova Dental Clinic dołączyła do mapy placówek stomatologicznych w Grodzisku Mazowieckim. Od połowy kwietnia, Pacjenci mogą rozpocząć w estetycznych i zaawansowanych technologicznie wnętrzach kliniki leczenie z zakresu stomatologii, implantologii, a także leczenia bezzębia.

„KAPSUŁOWA” PIELĘGNACJA
SZAFY KAPSUŁOWE OD KILKU SEZONÓW ROBIĄ FURORĘ W MODZIE – ELIMINUJĄ PROBLEM NADMIARU UBRAŃ I UŁATWIAJĄ CODZIENNY WYBÓR STYLIZACJI. CZY KOSMETYCZKĘ MOŻNA TEŻ ZMINIMALIZOWAĆ? TAK! OTO PRODUKTY, KTÓRE SPRAWIĄ, ŻE TWOJA SKÓRA BĘDZIE PIĘKNA – BEZ WZGLĘDU NA WIEK I RODZAJ.

Odpoczynek w majówkę
Wypoczynek w majówkę jest okazją do podróżowania i poznawania nowych miejsc, co niesie za sobą wiele zalet, ale również pewne wady, które warto wziąć pod uwagę.

Potęga podróży
Jak wyjazdy i podróżowanie wpływają na nasz rozwój osobisty?

Owocowa Moc Zdrowia: Sekrety Suszonych Owoców SO SOFT Natura od HELIO
W codziennej pogoni często zapominamy o fundamentalnym aspekcie zdrowego stylu życia czyli odpowiednim odżywianiu.

więcej »

Najczęściej czytane artykuły:

Przepis na owsiany pudding chia z kaszką i owocami – dla małych i dużych miłośników zdrowych przekąs
Roślinny pudding chia z mlekiem owsianym, kaszką owsianą i owocami to świetna opcja na śniadanie lub zdrową przekąskę w ciągu dnia. Jest to również doskonały sposób na wprowadzenie dzieciom zdrowych nawyków żywieniowych od najmłodszych lat.

Na co warto zwracać uwagę w czasie ciąży? Kilka ważnych zasad
W trakcie ciąży należy przestrzegać kilku kluczowych zasad by zadbać o zdrowie swoje i dziecka.

Sztuka podkreślania zielonej sukienki - Makijaż, który zrobi wrażenie
Kolor zielony od wieków kojarzony jest z naturą, harmonią oraz życiem. Sukienka w tym odcieniu potrafi być nie tylko wyjątkowa, ale również wyzwaniem, jeśli chodzi o dobór odpowiedniego makijażu. Jak więc podkreślić urodę i charakter zielonej sukienki?

Zakup wózka dla dziecka - na co warto zwracać uwagę?
Co jest istotne przy zakupie wózka dla dziecka? Jakie kluczowe czynniki należy wziąć pod uwagę w trakcie zakupu? To ważna decyzja, którą rodzice powinni przemyśleć by mieć gwarancję satysfakcji oraz wygody.

Lekka sałatka z owocami HELIO So Soft – Wyśmienita Propozycja na Zdrową Kolację
W dzisiejszym zabieganym świecie, gdzie tempo życia wydaje się nieustannie przyśpieszać, zadbanie o zdrowe odżywianie staje się priorytetem dla wielu z nas.

HELIO Partnerem na Mistrzostwach Polski Dzieci z Domów Dziecka w Piłce Nożnej
W najbliższą sobotę 27 kwietnia na stadionie OSiR Bemowo w Warszawie odbędzie się wielkie święto polskiej piłki nożnej – XV Mistrzostwa Polski Dzieci z Domów Dziecka w Piłce Nożnej.

Uczcij Dzień Ziemi z Atrium Biała!
Uczcij Dzień Ziemi z Atrium Biała!

Odsiwiacz do włosów, czyli jak odzyskać naturalny kolor włosów?
Siwienie włosów to przypadłość nie tylko osób w starszym wieku. W zasadzie pierwsze siwe włosy mogą pojawić się nawet po 20 roku życia. Mają na to wpływ czynniki genetyczne i stresujący tryb życia.

Wyśmienite wielkanocne serniki - poznaj przepisy z Piątnicy, no bo skąd!
Wielkanoc to radosne święta, których wyjątkowy charakter podkreślają też przygotowywane z tej okazji dania i wypieki. Prezentujemy znakomite przepisy na serniki, które nie tylko wspaniale smakują, ale także będą prawdziwą ozdobą wielkanocnego stołu.

Jakie codzienne obowiązki są najmniej lubiane przez Polaków?
Jak pokazują najnowsze badania, 17% Polaków nie lubi robić prania. Nie lubimy też przyrządzania posiłków (34% badanych), sprzątania domu (32%) czy robienia codziennych zakupów (30%)1. Marka Orbit Refreshers przedstawia sposoby na ożywienie codziennej rutyny.

więcej »