Makaron ze szpinakiem


Makaron ze szpinakiem
2026-06-04
Domowy makaron w zielonej odsłonie? Jak najbardziej! Dzięki dodatkowi liofilizowanego szpinaku nabiera nie tylko intensywnego koloru, ale też warzywnego smaku. W połączeniu z zielonym pesto i świeżo startym parmezanem to prosty przepis, który smakuje jak włoski klasyk w domowym wydaniu.

Składniki
• 250 g mąki pszennej
• szczypta soli
• 15 g proszku ze szpinaku liofilizowanego 100% warzywa KRESTO
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• ciepła woda
• zielone pesto
• parmezan do starcia

 

Wykonanie:
1. Z mąki, szpinaku, soli, oliwy i wody zagnieć ciasto na makaron. Nie wiemy, ile dokładnie ciasto zabierze nam wody, dlatego najlepiej dolewać ją małymi porcjami.
2. Gotowe ciasto zostaw, aby odpoczęło około 10 minut.
3. Ciasto podziel na połowę i wałkuj na grubość 0,5 centymetra podsypując mąką.
4. Ciasto złóż na 3 lub 4 razy i pokrój w paski o grubości 1 cm.
5. Makaron ugotuj w osolonej wodzie ok 2 minuty po wypłynięciu na wierzch.
6. Ugotowany makaron połącz z zielonym pesto i posyp obficie parmezanem.



Redakcja serwisu Poradnik-Zdrowia.pl informuje, że artykuły, fotografie i komentarze publikowane są przez użytkowników "Serwisów skupionych w Grupie Kafito". Publikowane materiały i wypowiedzi są ich własnością i ich prywatnymi opiniami. Redakcja serwisu Poradnik-Zdrowia.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Nadesłał:

Fly_PR

Wasze komentarze (0):


Twój podpis:
System komentarzy dostarcza serwis eGadki.pl